Geitenkaas

Geitenkaas kopen? Diverse prijswinnende kazen

Bij de Mèkkerstee maken we heerlijke biologische geitenkaas van verse geitenmelk. We maken uitsluitend kaas van topkwaliteit. Dit heeft dan ook geleid tot diverse prijswinnende kazen, nationaal en internationaal. Tijdens het kaasmaakproces gebruiken we een uniek receptuur, dit leidt tot een uitgebreid assortiment smaakvolle geitenkazen.

In ons assortiment

Het assortiment geitenkaas bestaat uit veel verschillende varianten, waaronder: Jong, Jong Belegen, Belegen, Oud, Fenegriek, Italiaanse Kruiden, Truffel en Honing Klaver. Verkrijgbaar in verschillende gewichten van 300 gram tot 1 kilo. De ‘Mèkkerstee Jong’ kun je al na vier weken eten. Hou je meer van een oudere geitenkaas? Onze ‘Mèkkerstee Oud’ heeft door het eenjarige rijpingsproces een pittig karakter en past heerlijk bij een goed glas wijn.

De nieuwste kaas in ons kaasassortiment is de Mèkkertaler: een unieke, biologische geitengatenkaas. Een kaas met een perfect uitgebalanceerde smaak, karakteristiek en met een licht zoetje, en dat gecombineerd met de milde smaak van onze geitenkaas.

Ben je niet zo dol op geitenkaas? Geen probleem. In onze kaasmakerij maken we naast geitenkaas ook heerlijke koekaas, schapenkaas en Jerseykaas.

Biologische geitenkaas

De Mèkkerstee is een biologische geitenboerderij. Alle geitenkazen worden dan ook gemaakt van biologische geitenmelk. Op onze boerderij stimuleren we het welzijn van onze dieren. Dit betekent dat er in de stal minder geiten staan, waardoor ze per definitie meer ruimte hebben. Zodra het zonnetje begint te schijnen grazen de geiten buiten van heerlijke verse grasklaver. De weilanden worden op natuurlijke wijze behandeld en er wordt geen gebruik gemaakt van kunstmest of bestrijdingsmiddelen.

Geitenkaas kopen direct bij de producent

In onze kaasmakerij maken we dagelijks de lekkerste kazen. Vers, van eigen geitenmelk. De kaas wordt gemaakt volgens eigen unieke receptuur en dat proef je direct. De geitenkaas van De Mèkkerstee is uniek in zijn soort. Onze kaas heeft een zeer smedig (smeuïg) karakter, ook wanneer deze oud is. Door Mèkkerstee Bio geitenkaas in onze webshop te bestellen, koop je direct van de producent. Wij bezorgen de lekkerste geitenkaas tot op de deurmat.

Vandaag besteld? Binnen 2 werkdagen in huis

Bestel geitenkaas online bij De Mèkkerstee. Bestellingen worden normaal gesproken binnen één werkdag aangeboden aan onze verzendpartner, waardoor je bestelling binnen 1-2 werkdagen wordt bezorgd.