Kaasfondue
Geniet van onze heerlijke kaasfondue
Kaasfondue staat voor gezelligheid, samen tafelen en vooral lekker lang genieten. Zet de pan op tafel, verzamel familie of vrienden om je heen en dip brood, groenten en andere lekkernijen in heerlijk gesmolten kaas. Bij ons kun je kiezen uit kaasfondue met koekaas en kaasfondue met geitenkaas, zodat je eenvoudig een variant kiest die bij jouw smaak past. Voor extra gemak bestel je meteen een fondueset mee. Zo heb je alles bij de hand voor een gezellige avond waarop lekker eten en samen genieten centraal staan.
Tijd voor kaasfondue
Een dampende pan gesmolten kaas in het midden van de tafel nodigt vanzelf uit om wat langer te blijven zitten. Dat maakt kaasfondue zo geschikt voor een uitgebreid diner met familie of vrienden. Iedereen kan zelf kiezen wat hij of zij in de kaas dipt en ondertussen heb je alle tijd om samen bij te praten. Vooral tijdens koude dagen is het een heerlijk verwarmend gerecht, maar eigenlijk heb je voor kaasfondue geen speciale gelegenheid nodig. Een vrije zaterdagavond of gezellig etentje is al reden genoeg om de fonduepan tevoorschijn te halen.
Welke kaasfondue past bij jou?
Smaken verschillen en daarom bieden we verschillende soorten kaasfondue aan. Je kunt kiezen voor onze kant-en-klare variant met koekaas of juist voor een bijzondere combinatie met geitenkaas. Beide varianten hebben hun eigen karakter. Daardoor kun je kiezen voor de smaak die het beste aansluit bij jou en je tafelgenoten. Het grote voordeel van onze kant-en-klare kaasfondue is bovendien het gemak. Je hoeft niet zelf verschillende kazen bij elkaar te zoeken en kunt snel beginnen met de voorbereidingen voor jouw gezellige fondueavond.
Kaasfondue met koekaas
Ben je liefhebber van koekaas? Dan is onze kant-en-klare kaasfondue van koekaas een heerlijke keuze. We combineren hiervoor Jerseykaas met pittig belegen koekaas. De combinatie van verschillende kazen zorgt voor een smaakvolle fondue die uitstekend past bij een gezellige avond tafelen. Serveer er bijvoorbeeld verschillende soorten brood en groenten bij en laat iedereen zijn eigen favoriete combinatie ontdekken. Doordat de kaascombinatie al voor je is samengesteld, hoef je bovendien niet zelf op zoek naar geschikte kazen. Dat maakt kaasfonduen niet alleen lekker, maar ook gemakkelijk.
Kaasfondue met geitenkaas
Wil je eens iets anders dan de klassieke variant met koekaas? Probeer dan onze kant-en-klare kaasfondue met geitenkaas. Deze variant maken we met Mèkkertaler en Mèkkerstee belegen geitenkaas. Mèkkertaler is een bijzondere kaas uit ons assortiment en werd uitgeroepen tot biologisch product van het jaar 2022. Samen met onze belegen geitenkaas ontstaat een uitgesproken en unieke smaakcombinatie. Een mooie keuze wanneer je graag geitenkaas eet of jouw tafelgenoten wilt verrassen met een fondue die nét even anders is dan ze misschien gewend zijn.
Kaas uit onze eigen kaasmakerij
Kaas speelt bij ons al jarenlang een belangrijke rol. De Mèkkerstee begon in 2001 als zorgboerderij met 75 geiten, een kleine stal en een eenvoudige kaasmakerij. Inmiddels hebben we een moderne stal met ongeveer 650 geiten en een professionele, uitgebreide kaasmakerij. Daar werken we met veel aandacht aan onze verschillende kazen. Onze geitenkaas is dan ook een product waar we bijzonder trots op zijn. Die ervaring met kaas proef je terug in ons assortiment en vormt een mooie basis voor een smaakvolle kaasfondue om samen van te genieten.
Wat eet je bij kaasfondue?
Een goede fondue wordt nog leuker wanneer je verschillende ingrediënten op tafel zet om te dippen. Brood is natuurlijk de klassieker, maar je kunt gemakkelijk meer variatie toevoegen. Kies ingrediënten die stevig genoeg zijn om aan een fonduevork te prikken en die qua smaak goed samengaan met gesmolten kaas. Denk bijvoorbeeld aan:
- stukjes stokbrood of ander stevig brood;
- beetgare broccoli of bloemkool;
- paprika, tomaat of andere groenten;
- kleine gekookte aardappeltjes;
- stukjes appel of peer voor een zoete tegenhanger.
Door verschillende smaken en structuren te combineren, kan iedereen aan tafel zijn eigen favoriete hapjes samenstellen.
Maak jouw kaasfondue compleet
Naast de kaas zelf heb je natuurlijk iets nodig waarin je de fondue warm kunt houden. Daarom kun je bij ons ook een kaasfondueset bestellen. Dat is vooral handig wanneer je nog geen geschikte fonduepan in huis hebt of alles in één keer wilt regelen. Zet de fondueset midden op tafel en plaats de ingrediënten die je wilt dippen eromheen. Zo kan iedereen gemakkelijk bij de pan en ontstaat precies die ontspannen sfeer waar kaasfonduen om bekendstaat. Daarna hoef je eigenlijk alleen nog maar je favoriete gezelschap uit te nodigen.
Kaasfondue voor een gezellige avond samen
Een van de leukste eigenschappen van kaasfondue is dat je er echt samen de tijd voor neemt. In plaats van een gerecht dat al volledig op het bord wordt geserveerd, maakt iedereen aan tafel zijn eigen hapjes. Dat zorgt voor interactie en maakt de maaltijd onderdeel van de gezelligheid. Je kunt uitgebreid variëren met brood, groenten en andere bijgerechten en ondertussen verschillende smaakcombinaties uitproberen. Daardoor is kaasfondue leuk voor een avond met het gezin, een etentje met vrienden of gewoon wanneer je samen iets bijzonders op tafel wilt zetten.
Kaasfondue online bestellen
Heb je inmiddels trek gekregen? Je kunt jouw favoriete kaasfondue eenvoudig online bestellen. Kies voor onze variant met Jerseykaas en pittig belegen koekaas of ontdek de combinatie van Mèkkertaler en belegen geitenkaas. Heb je nog geen geschikte fonduepan? Voeg dan meteen onze fondueset toe aan je bestelling. Natuurlijk kun je ook langskomen in onze landwinkel op de boerderij in Ouddorp. Kies jouw favoriete kaasfondue, haal lekkere ingrediënten om te dippen in huis en maak van jouw volgende etentje een gezellige fondueavond. Bestel jouw kaasfondue en geniet samen van heerlijke kaas!
Veelgestelde vragen over kaasfondue
Welke kaas gebruik je voor kaasfondue?
Voor kaasfondue kun je verschillende kaassoorten combineren. Wij maken het je gemakkelijk met kant-en-klare combinaties, zodat je niet zelf verschillende kazen hoeft uit te zoeken. Je kunt bij ons kiezen voor een variant met Jerseykaas en pittig belegen koekaas of een variant met Mèkkertaler en Mèkkerstee belegen geitenkaas.
Kun je kaasfondue met geitenkaas maken?
Ja, kaasfondue met geitenkaas is een heerlijke optie wanneer je van de karakteristieke smaak van geitenkaas houdt. Onze variant combineert Mèkkertaler met Mèkkerstee belegen geitenkaas. Hierdoor krijg je een bijzondere kaascombinatie die een leuk alternatief vormt voor fondue met koekaas.
Wat kun je in kaasfondue dippen?
Brood is een van de bekendste ingrediënten om in gesmolten kaas te dippen, maar er zijn veel meer mogelijkheden. Denk bijvoorbeeld aan beetgare groenten, kleine aardappeltjes en stevig fruit zoals appel of peer. Door meerdere ingrediënten op tafel te zetten, kan iedereen zelf zijn favoriete combinaties maken.
Wat heb je nodig voor kaasfondue?
Je hebt natuurlijk de kaas nodig, maar daarnaast is een goede fondueset belangrijk om de fondue tijdens het eten warm te houden. Verder kun je brood, groenten en andere lekkere ingrediënten klaarzetten om te dippen. Met onze kant-en-klare kaasfondue en een fondueset heb je de belangrijkste benodigdheden eenvoudig geregeld.
Waar kan ik kaasfondue kopen?
Je kunt onze kaasfondue eenvoudig online bestellen of langskomen in onze landwinkel op de boerderij in Ouddorp. Online kun je kiezen tussen de variant met koekaas en de variant met geitenkaas. Wil je alles direct compleet maken, dan kun je ook een kaasfondueset toevoegen aan je bestelling.



