Koekaas
Koekaas kopen? Gemaakt in eigen kaasmakerij
Op zoek naar koekaas? In de kaasmakerij van de Mèkkerstee maken wij diverse soorten kaas, waaronder koekaas. De melk voor onze koekaas komt van de Biostee, een 100% biologische kringloopboerderij. Op de boerderij wordt rekening gehouden met dier en natuur. Dat proef je terug in de heerlijke kaas. Koop de kaas bij onze landwinkel, diverse verkooppunten of bestel eenvoudig online.
Biologische koekaas
De Biostee is een biologische kringloopboerderij waar de boeren rekening houden met mens, dier en natuur. Er wordt gezorgd dat de cirkel altijd rond is. De mest van de eigen koeien wordt bijvoorbeeld gebruikt om de bodem gezond te houden. Op die bodem worden vervolgens biologische groenten geteeld. De groenten worden afgewisseld met rustgewassen zoals gras, klaver, luzerne, rogge, gerst en haver. Deze gewassen herstellen de bodem en zijn bovendien gezonde voeding voor de koeien. Op het land van de Biostee wordt ook rekening gehouden met weidevogels en insecten. Dit hele proces leidt tot heerlijke biologische melk, waar wij op de Mèkkerstee koekaas van maken.
Ons assortiment
Wij hebben een ruim assortiment biologische koekaas. Kies bijvoorbeeld voor de Biostee Jonge Blom, Pittige Tante of Ouwe Knar. Deze kazen variëren van jong tot oud. De Eeuwige Vrijgezel bevat heerlijke knoflook en basilicum. De Rauwdouwer is op smaak gebracht met verse biologische peterselie, ui en paprika. Tot slot is de Heerenboer een prachtige biologische truffelkaas. Probeer ook eens onze Jerseykaas. De kazen zijn verkrijgbaar in 300 gram, 500 gram of 1 kilo. Zoals je kunt lezen is er genoeg keuze. Ontdek jouw favoriet, dan kan het genieten beginnen!
Vandaag besteld? Binnen 2 werkdagen in huis
Onze kazen zijn verkrijgbaar in onze eigen landwinkel op de boerderij, maar ook bij diverse andere verkooppunten. Daarnaast kun je tegenwoordig ook kaas online bestellen in onze webshop. Bestellingen worden normaal gesproken binnen één werkdag aangeboden aan onze verzendpartner, waardoor je bestelling binnen 1-2 werkdagen wordt bezorgd. Wij bezorgen de lekkerste boerderij- en streekproducten tot op de deurmat, zodat je thuis kunt genieten van onze heerlijke koekaas en andere producten.